martes, 19 de junio de 2012

Avui us explicaré una curiositat que poder poca gent sap. Sabieu que es va prohibir consumir oli d'oliva verge durant l'Inquisició?   el món musulmà i el món jueu tenien prohibit consumir carn de porc i consumien oli d'oliva verge. Llavors a l'arribar l'Inquisició tota persona que consumia oli d'oliva verge era considerada jueva o àrab amb els problemes que això implicava.
Què podien fer la gent que no era d'aquesta religió per continuar consumint oli d'oliva verge i no ser considerats sospitosos?  cada casa feia la matança del porc a la vista de tothom i així la Inquisició els deixava tranquils perquè veien que encara que consumien oli d'oliva verge també menjaven porc.
Trull Ylla, l'Oli de l'Empordà